Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ lên tiếng vụ tàu Philippines bị tàu Trung Quốc phun vòi rồng
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Nồng ấm Tết cổ truyền dân tộc Khmer Chôl Chnăm Thmây
    Tin Thế Giới
Giải mã các điểm đến trong chuyến công du châu Âu của Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình
    Tin Việt Nam
EU đồng hành với sự phát triển bền vững của Việt Nam
    Tin Cộng Đồng
Nắng nóng kỷ lục tại nhiều bang của Ấn Độ
    Tin Hoa Kỳ
Mật vụ Mỹ lên kế hoạch bảo vệ trong trường hợp ông Trump bị giam giữ
    Văn Nghệ
Huế
    Điện Ảnh
Tổng thống Joe Biden trao huân chương cho Dương Tử Quỳnh tại Nhà Trắng
    Âm Nhạc
Danh tính nữ ca sĩ Việt may mắn gặp Rosé (Blackpink), lại còn chiêu đãi fan ảnh cam thường
    Văn Học
Bắt học sinh đi học ngày nghỉ lễ Giỗ tổ Hùng Vương, hiệu trưởng bị xem xét kỷ luật

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Ẩm Thực
Nghêu xào bông hẹ đơn giản, dễ làm ai cũng thích
Các món ăn từ hẹ hay bông hẹ không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khoẻ. Hãy đổi món cho bữa cơm nhà bạn với món nghêu xào bông hẹ này nhé!

 


PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

 

- 1 kg nghêu (ngao)

- 250g bông hẹ

- 1 củ hành củ

- Dầu ăn, bột nêm, tiêu.

 

ngheu xao bong he don gian, de lam ai cung thich - 1




PHẦN 2: CÁCH LÀM NGHÊU XÀO BÔNG HẸ

 

Bước 1: Nghêu rửa sạch vỏ, ngâm vào nước lạnh khoảng 30-45 phút với một chút muối để nghêu nhà hết cát, sau đó rửa lại thật sạch. Cho nghêu vào nồi, thêm nước lạnh sao cho ngập mặt rồi đun sôi. Khi nước sôi, dùng đũa đảo đều cho nghêu mở miệng, tắt bếp. Đổ nghêu ra rổ, xóc cho ráo nước, tách riêng phần nhân, rửa sạch bằng nước lạnh.

 

ngheu xao bong he don gian, de lam ai cung thich - 2

 

Bước 2: Bông hẹ cắt bớt đoạn gốc già, rửa sạch, xắt khúc cỡ 3-3,5cm. Hành củ bóc vỏ, rửa sạch, đập giập, bằm nhỏ. 

 

 ngheu xao bong he don gian, de lam ai cung thich - 3

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, thêm 1 thìa dầu ăn. Dầu nóng cho hành củ vào phi thơm, tiếp cho thịt nghêu cùng chút bột nêm vào đảo nhanh tay.

 

ngheu xao bong he don gian, de lam ai cung thich - 3

 

Bước 4: Tiếp đến cho bông hẹ vào xào chín, nêm nếm vừa ăn.

 

ngheu xao bong he don gian, de lam ai cung thich - 4

 

Tắt bếp cho nghêu xào bông hẹ ra đĩa rắc thêm ít tiêu là được.

 

ngheu xao bong he don gian, de lam ai cung thich - 5

 

ngheu xao bong he don gian, de lam ai cung thich - 6

 

Chúc các bạn thành công với cách làm nghêu xào bông hẹ dễ ăn cho gia đình!
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Đừng tiếc chén nước chấm còn thừa (04-04-2024)
    Tôn vinh nghề phở và 20.000 tô phở sẽ xuất hiện tại Festival Phở 2024 (02-03-2024)
    Dân buôn tiết lộ sự thật về đùi heo muối Tây Ban Nha bán tại thị trường Việt (29-01-2024)
    Trái cây nội và ngoại: Loại nào nhiều dinh dưỡng hơn? (27-01-2024)
    Canada cảnh báo vì tôm càng đột biến tự nhân bản xuất hiện (20-01-2024)
    5 quán ốc ở Việt Nam được Michelin 'chỉ điểm' cho khách du lịch (18-01-2024)
    EU đưa sầu riêng Việt Nam vào diện kiểm soát (18-01-2024)
    Happy Tết 2024, quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam tới du khách (16-01-2024)
    Hàn Quốc thông qua luật cấm ăn và bán thịt chó (09-01-2024)
    3 không khi ăn 'loại rau tốt cho sức khỏe nhất thế giới', Việt Nam trồng bạt ngàn (15-12-2023)
    8 siêu thực phẩm giúp giảm huyết áp (15-12-2023)
    Xác lập 10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam (06-12-2023)
    Loại rau dại mệnh danh 'cỏ tiên', bổ mắt, dưỡng nhan, nấu gì cũng ngon (28-11-2023)
    Những người này ăn ốc luộc 'cực độc', thèm đến mấy cũng nên tránh cho xa (25-11-2023)
    Khai mạc Tuần lễ Văn hóa, Du lịch - Liên hoan ẩm thực Nam Bộ (21-11-2023)
    Loại rau mệnh danh 'vua giải độc' mọc đầy vườn, nấu món gì cũng bổ (20-11-2023)
    Người đàn ông nguy cơ tử vong cao sau khi ăn món dân dã, nhiều người Việt yêu thích (04-11-2023)
    Nidelven Blå là loại phomai ngon nhất thế giới trong năm 2023 (02-11-2023)
    Nên mua trứng vỏ trắng hay nâu? Câu trả lời bất ngờ (21-10-2023)
    Sở thích ăn uống khiến người phụ nữ ung thư giai đoạn cuối (05-10-2023)

Các bài viết cũ:
    Cá mó chiên mắm tỏi đậm đà hương vị biển (24-03-2017)
    Nộm đu đủ tôm giòn ngon, thanh mát (22-03-2017)
    Thịt heo sốt chua ngọt (20-03-2017)
    Xôi gà nấm hương dẻo thơm đón ngày mới (15-03-2017)
    Chè bưởi nước dừa thanh mát, dai giòn ai cũng mê (14-03-2017)
    Sườn chiên sả (12-03-2017)
    Xôi bọc lá dứa đậu xanh cho bữa sáng (10-03-2017)
    Những thực phẩm dễ gây bệnh sau khi hâm nóng lại bằng lò vi sóng (08-03-2017)
    Bánh bông lan kem cuộn vị dâu tây ngon mềm, thơm phức (06-03-2017)
    Những sai lầm cực có hại khi ướp gia vị vào thực phẩm (04-03-2017)
    Sữa gừng đông vừa ngon lại ấm bụng (02-03-2017)
    Chè chuối ngọt thanh, nóng hổi vừa ăn vừa thổi (01-03-2017)
    Bữa ăn chiều có nhiều món quen mà vẫn ngon (27-02-2017)
    Đậm đà, trôi cơm với gà xào gừng (23-02-2017)
    Bánh bột sắn dây hoa hồng mềm ngon, thanh mát (21-02-2017)
    Mẹ 2 con chia sẻ những mâm cơm gia đình đẹp mắt (18-02-2017)
    Bữa sáng ngon miệng với xôi mặn thập cẩm (16-02-2017)
    Xôi chiên giòn vị cam lạ miệng mà ngon (14-02-2017)
    Mẹo mua dao tốt chỉ đầu bếp chuyên nghiệp mới biết (12-02-2017)
    Sườn chiên giòn sốt dứa hấp dẫn cuối tuần (11-02-2017)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Xa Xóm Mũi


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 152904099.